कम से कम, दुनिया भर में हर घर में एक वनस्पति उद्यान पाया जा सकता है। उनका सेवन अनिवार्य है, भले ही वे मौसम, जलवायु, संसाधनों और संस्कृति के आधार पर विभिन्न रूप ले सकते हैं। भले ही बहुत से लोग उनकी देखभाल नहीं करते हैं, यह सार्वभौमिक रूप से स्वीकार किया जाता है कि वे हमारे दैनिक जीवन में पोषण के आवश्यक स्रोत हैं।
वे फाइबर का एक स्रोत हैं, जो हमारे पाचन तंत्र के स्वस्थ कामकाज के लिए आवश्यक हैं। व्यक्तियों को लग रहा है कि शाकाहारी या शाकाहारी उनके स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए स्वस्थ हैं; इस प्रकार, बहुत से लोग स्विच कर रहे हैं। क्या हम में से किसी ने कभी इन लुभावनी भव्य साग की उत्पत्ति पर विचार करना बंद कर दिया है? चूँकि हमारे किसान हमारे लिए सब्जियों और अन्य उत्पादों की खेती के लिए बहुत प्रयास करते हैं, इसलिए हम उनके बहुत आभारी हैं।
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क्या तुम्हें पता था?
समय की शुरुआत से, पोषण विशेषज्ञ और अन्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ आम जनता से ताजी सब्जियों का उपभोग करने की संख्या बढ़ाने का आग्रह करते रहे हैं। हालाँकि, यदि आप पर्याप्त आपूर्ति के साथ इस आवश्यकता को पूरा करना चाहते हैं, तो आपके लिए India में एक फर्म शुरू करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है जो सब्जियों को बेचने में माहिर है।
स्वस्थ भोजन, “कार्यात्मक खाद्य पदार्थ,” और घर पर खाना पकाने में सामान्य आबादी के बीच बढ़ती रुचि को देखना उत्साहजनक है। जो लोग ताजे फल और सब्जियां बेचते हैं, वे संभावित ग्राहकों के लिए इन प्रवृत्तियों का उपयोग शिक्षण उपकरण के रूप में कर सकते हैं और अधिक लोगों को ताजे फल और सब्जियों का उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं।
India में सब्जी व्यवसाय
सब्जी व्यवसाय मॉडल व्यवसाय की व्याख्या करता है और यह कैसे किया जा सकता है। रणनीति में, उद्यमी को यह कहना चाहिए कि क्या वह सब्जियां खुद उगाना चाहता है और फिर उन्हें बेचना चाहता है या अगर वह उन्हें किसी और से खरीदना चाहता है और फिर उन्हें बेचना चाहता है।
व्यवसाय स्वामी कैसे फल बेचना चाहता है, इसका विवरण भी दिया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, वे बाजार में एक Shop खोल सकते हैं, एक सब्जी की गाड़ी रख सकते हैं जो अलग-अलग जगहों पर जाती है, या यहां तक कि घर-घर जाकर सब्जियां पहुंचाने के लिए विशेष रूप से सुसज्जित वाहन का उपयोग कर सकते हैं।
India में एक सब्जी व्यवसाय के लिए, आपको परिवहन के लिए एक बड़ा ट्रक, एक डिलीवरी डॉली, उपज को स्टोर करने के लिए बक्से, टेबल, डिस्प्ले डिब्बे, एक मापने का पैमाना, एक तम्बू जैसी संरचना या शामियाना की आवश्यकता होती है यदि आप एक बूथ स्थापित करना चाहते हैं। बाजार, और एक रेफ्रिजेरेटेड वाहन यदि आप उत्पाद को विभिन्न रेस्तरां या थोक में वितरित करना चाहते हैं। इसलिए अगर आप India में सब्जी की Shop खोलना चाहते हैं तो आपको इन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
सब्जी की Shop के लिए व्यवसाय योजना
लॉकडाउन अवधि के दौरान, हम सभी के पास एक जंगली और पागल समय था। महामारी से लड़ने के अलावा, हमें अपनी वित्तीय स्थिति के मुद्दों को भी संबोधित करना था। लोगों ने अपने उद्यमों को online स्थानांतरित करने का विकल्प चुना क्योंकि उन्होंने अपना 9 से 5 रोजगार खो दिया था, और उनके अधिकांश ईंट-और-मोर्टार व्यवसाय विफल हो रहे थे।
लॉकडाउन लागू होने के पहले कई दिनों के दौरान निवासियों के लिए बाहर निकलना और अपना भोजन, विशेष रूप से ताजे फल और सब्जियां खरीदना मुश्किल था। आप कितनी बार चाहते हैं कि जिस Shop से आप आम तौर पर अपनी सब्जियां खरीदते हैं, उसका भी एक online आउटलेट हो?
इस समय के दौरान, India जैसे देशों में online किराना व्यापारियों के नए समुदायों की एक बड़ी संख्या बढ़ने लगी। online उपयोगिता दुकानों की वृद्धि भविष्य में सब्जियों की online बिक्री की संभावना के लिए एक उत्साहजनक संकेतक है।
सब्जी की Shop में पैसा कैसे लगाया जा सकता है?
प्रत्येक Shop और सेवा जो पहले विशेष रूप से ऑफ़लाइन उपलब्ध थी, को डिजिटल कर दिया गया है और अब यह online उपलब्ध है। लोगों के पास न तो समय है और न ही धैर्य है कि वे अपनी जरूरत के उत्पाद, जैसे ताजा उपज प्राप्त करने के लिए अलग-अलग जगहों पर जाएं।
उन्हें केवल अपने पसंदीदा किराना ऐप का उपयोग करने और अपना ऑर्डर देने के लिए कुछ क्लिक करने की आवश्यकता है। यह सब उनसे आवश्यक है। केवल इसी कारण से आपको सब्जियों की बिक्री का काम करने वाली कंपनी में पैसा लगाने पर विचार करना चाहिए। इसके अलावा, लॉकडाउन चरण ने उद्योग को मांग पर सब्जियां पहुंचाने के लिए एक नया धक्का प्रदान किया है।
ग्राहकों की मजबूत मांग के परिणामस्वरूप, कई व्यक्तियों ने एक online सब्जी की Shop के संचालन के व्यवसाय में सीधे निवेश करने का जोखिम उठाया है ताकि बाजार में अपनी किस्मत को बहुत अधिक प्रतिद्वंद्विता के साथ परीक्षण किया जा सके। 2019 तक, सबसे प्रसिद्ध online किराने की दुकानों में से एक, बिगबास्केट का बाजार मूल्य 100 बिलियन भारतीय रुपये से अधिक है और इसे सबसे प्रभावी और व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले ऑन-डिमांड किराना ऐप विकल्पों में से एक माना जाता है।
अपने लक्षित दर्शकों की तलाश करें
यदि आप एक online सब्जी की Shop शुरू करना चाहते हैं, तो आपको सबसे पहले एक व्यवसाय बैंक खाता पंजीकृत करना होगा। आप सामान को वास्तव में किसे सौंपने की योजना बना रहे हैं? यह सबसे महत्वपूर्ण बात ध्यान में रखना है। यह देखने के लिए जांचें कि क्या आपके पड़ोस या आसपास के क्षेत्र में कोई सेवा ताजी सब्जियां सीधे आपके दरवाजे पर लाएगी। उद्योग में अपने अन्य व्यवसायों से बेहतर होने के लिए रणनीति खोजें और अपने लक्षित दर्शकों को अपने ऐप या online Shop से खरीदारी करने के लिए मनाएं।
डीलरों और ब्रांडों के संपर्क में रहें
आपके लिए अगला कदम सब्जी की Shop के भागीदारों या आपूर्तिकर्ताओं के मालिकों या कर्मचारियों से बात करना है। यह मदद करेगा यदि आप हमेशा उन बेहतरीन सब्जियों को चुनते हैं जो लोग अक्सर आपके लक्षित बाजार में खरीदते हैं। कृपया अपने online सब्जी स्टोर के लिए सभी फल और सब्जियां चुनें ताकि आपके ग्राहकों को कोई भी असामान्य फल और सब्जी खरीदने के लिए कहीं और न जाना पड़े।
अपना वितरण क्षेत्र या स्थान चुनें
एक पल के लिए “कहां” शब्द के बारे में सोचें। आप डिलीवरी करने के लिए अपना स्थान कहां स्थापित करने की योजना बना रहे हैं? आपको अपनी सब्जी कंपनी का स्थान तय करना होगा। आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि आपका गोदाम आपके खुदरा स्थान के पास है। इससे आप पाएंगे कि सामान खरीदना और उनकी डिलीवरी की व्यवस्था करना बहुत आसान हो गया है।
अपने गोदाम को अच्छी स्थिति में रखें।
अपने उपभोक्ताओं को वे ताजे फल और सब्जियां प्रदान करने के लिए जो वे चाहते हैं, आपको एक विश्वसनीय गोदाम या कोल्ड स्टोरेज रूम बनाए रखने की आवश्यकता होगी। आपकी भंडारण सुविधा साफ-सुथरी और कीट-मुक्त होनी चाहिए। याद रखें कि आप फलों और सब्जियों जैसी खराब होने वाली वस्तुओं की पेशकश करते हैं और अपने उपभोक्ताओं को ताजा भोजन प्रदान करना आपका पहला ध्यान होना चाहिए।
यदि आप नियमित रूप से उन्हें ताजी सब्जियां नहीं देते हैं तो आपके ग्राहक आपकी online सब्जी की Shop से खरीदारी छोड़ सकते हैं और नकारात्मक समीक्षा छोड़ सकते हैं।
अपने App की योजना बनाएं और डिज़ाइन करें
अपने गोदाम का चयन करने और उन ग्राहकों को निर्धारित करने के बाद जिन्हें आप सेवा देना चाहते हैं, आप अपनी वेबसाइट को विकसित और व्यवस्थित करना शुरू कर सकते हैं। एक आवेदन बनाने के लिए एक टीम को काम पर रखने से पहले कुछ प्रारंभिक शोध करें। अपने ऐप को विकसित करने वाले लोगों के साथ बातचीत करें, और उन्हें बताएं कि आपको क्या लगता है कि सबसे भरोसेमंद, उपयोगकर्ता के अनुकूल और आकर्षक online सब्जी की Shop बन जाएगी। अनुरोध है कि वे सुविधाओं को मोबाइल उपकरणों और डेस्कटॉप कंप्यूटरों के डिस्प्ले पर ठीक से प्रदर्शन करने के लिए उत्तरदायी बनाएं।
अपना बजट चाक आउट करें
अब जब आपने अपनी online सब्जी कंपनी को जमीन पर उतारने पर विचार कर लिया है, तो यह विचार करने का समय है कि आपको कितने पैसे शुरू करने की आवश्यकता होगी। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अपनी online सब्जी की Shop के साथ आगे बढ़ने के लिए तैयार हैं, आपको एक व्यावसायिक रणनीति और एक बजट तैयार करना चाहिए। अपनी इच्छित कुल राशि के आधार पर अपनी व्यय योजना बनाएं।
इसमें कंपनी शुरू करने, online सब्जी की Shop बनाने, आपके कर्मचारियों की मजदूरी, माल की लागत, गोदाम का किराया, बिजली के बिल और अन्य संबद्ध लागतों से जुड़ी लागतें शामिल हैं। आप इन सभी बातों को ध्यान में रखते हुए online सब्जी कंपनी शुरू करने की वास्तविक लागत की गणना कर सकते हैं।
अपने Payment मोड चुनें
डिजिटल भुगतान विधियों का उपयोग लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है; इस प्रकार, आपको अपने उपभोक्ताओं को खरीदारी करने के लिए विभिन्न विकल्प प्रदान करने चाहिए। यदि आप उन्हें चुनने के लिए भुगतान विकल्पों का चयन प्रदान करते हैं, तो वे आपकी online सब्जी की Shop से खरीदारी करने के लिए बहुत अधिक इच्छुक होंगे। याद रखें कि आपके ग्राहकों को आपकी भुगतान पद्धति का उपयोग करने के लिए कई सत्यापन प्रक्रियाओं से गुजरने की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए और यह कि उनके लिए इसका उपयोग करना आसान होना चाहिए।
ई-वॉलेट, क्रेडिट कार्ड, डेबिट कार्ड, online बैंकिंग और कैश-ऑन-डिलीवरी सेवाओं सहित कई भुगतान विधियों तक पहुंच बनाए रखें। आपके ग्राहक भुगतान का तरीका चुनने की क्षमता की सराहना करेंगे जो इस तरीके से उनकी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त है। इस कार्यक्षमता को अपने ऐप में और जोड़ने के लिए, आपको विभिन्न online भुगतान प्रणालियों के साथ-साथ बैंकों के साथ सहयोग करने की आवश्यकता होगी।
अपना online सब्जी स्टोर लॉन्च करें
आप अपनी online सब्जी की Shop का निर्माण अभी से शुरू कर सकते हैं जब आपके पास धन है और बाकी सभी चीजों का ध्यान रखा है जो करने की आवश्यकता है। ऐप विकसित करने वाले समूह ने अपना काम पूरा कर लिया है, आपको ऐप स्टोर पर अपलोड करने से पहले सॉफ़्टवेयर का परीक्षण करना चाहिए। यदि आपके मोबाइल एप्लिकेशन या वेबसाइट में कोई समस्या है, तो
App प्रचार के लिए जाएं
शुरू करने के लिए, आपको ऐप स्टोर में सफलतापूर्वक सबमिट किए जाने के बाद अपने ऐप के बारे में समाचार फैलाने का अच्छा काम करना चाहिए। विज्ञापन के अधिक पारंपरिक रूपों के अलावा, यह फायदेमंद होगा यदि आप इंटरनेट पर एक विज्ञापन भी पोस्ट करते हैं। पहली चीज जो आपको करनी चाहिए वह है सोशल मीडिया से जुड़ना। विभिन्न सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म का उपयोग करने में सभी आयु समूहों में व्यापक भागीदारी है। अब केवल मिलेनियल्स सोशल मीडिया के आदी नहीं हैं; हर उम्र के यूजर्स भी इससे जुड़े हुए हैं।
लोगों को आपके सॉफ़्टवेयर को खरीदने में रुचि रखने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आपके द्वारा चलाए जा रहे विज्ञापन अभियान आकर्षक और आकर्षक हैं। आप व्यक्तियों को आपके द्वारा बेचे जाने वाले उत्पादों और सेवाओं पर सौदों, रेफरल कोड, कैशबैक और छूट प्रदान करके ऐप स्टोर से अपना ऐप डाउनलोड करने के लिए भी लुभा सकते हैं।
बोनस टिप – एग्रीगेटर बिजनेस मॉडल
यदि पैसा आपके लिए प्रीमियम पर है, तो आप इस योजना का चयन कर सकते हैं। एक नेटवर्किंग मॉडल एक एग्रीगेटर के व्यवसाय के संचालन के लिए आधार के रूप में कार्य करता है, जिसमें एग्रीगेटर फर्म एक निश्चित सेवा प्रदाता पर जानकारी संकलित करने के लिए जिम्मेदार है। उसके बाद, सभी अपने अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने के लिए आगे बढ़ेंगे।
लेन-देन को अंतिम रूप देने के बाद, एग्रीगेटर कंपनी अपने ब्रांड नाम के तहत सेवा प्रदाता के माल की बिक्री शुरू करेगी। उदाहरण के लिए, जब से खबर आई है कि लॉकडाउन होगा, आप देख सकते हैं कि स्विगी और जोमैटो जैसी online फूड डिलीवरी फर्म एग्रीगेटर बिजनेस मॉडल को कैसे लागू करती हैं। यह वह अवधारणा है जिसमें उन्होंने छोटी स्थानीय किराना दुकानों को अपने साथ शामिल होने दिया।
निष्कर्ष
सब्जी व्यवसाय योजना व्यवसाय की व्याख्या करती है और इसे कैसे चलाया जाएगा। विवरण में शामिल है कि क्या उद्यमी सब्जियां खुद उगाना चाहता है और फिर उन्हें बेचना चाहता है या वह उन्हें अन्य विक्रेताओं से खरीदना चाहता है।
भले ही सब्जियां बेचना दुनिया के सबसे आम व्यवसायों में से एक है, लेकिन इसे हाल ही में लॉकडाउन के दौरान एक आवश्यक सेवा के रूप में अनुमोदित किया गया था। यदि आप सब्जियां बेचते हैं, तो आप निम्न कार्य कर सकते हैं:
- किसानों को उनके द्वारा उगाए जाने वाले भोजन का उचित मूल्य दिलाने में मदद करें।
- ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियां उस कीमत पर प्राप्त करने में मदद करें जो वे वहन कर सकते हैं।
- कौशल के साथ और बिना श्रमिकों को काम पर रखना।
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