आज, आइए Oil के बारे में बात करते हैं जो मानव स्वास्थ्य पर इसके कई सकारात्मक प्रभावों के कारण व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। बादाम का Oil इस श्रेणी के असंख्य तेलों में से केवल एक है, तो चलिए इसके साथ शुरू करते हैं। इसका उपयोग न केवल रसोई में खाना पकाने के Oil के रूप में किया जाता है, बल्कि इसके कई अन्य अनुप्रयोग भी हैं। बादाम, जो भूमध्यसागर के समान जलवायु वाले क्षेत्रों में पनपते हैं, का उपयोग इसके उत्पादन में किया जाता है।
लोग लंबे समय से जानते हैं कि बादाम का सेवन उनके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि यह हृदय रोग के विकास की संभावना को कम करता है, रक्तचाप को कम करता है, एनीमिया और कैंसर और कई अन्य बीमारियों से बचाता है।
बादाम को मशीन से दबाने का तरीका नट्स से Oil निकालने का सबसे विशिष्ट तरीका है। यह Oil सौंदर्य प्रसाधन, साबुन, शैंपू, हेयर कंडीशनर, पेंट कोटिंग्स, और कई अन्य सहित विभिन्न प्रकार के सामानों के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। क्योंकि बादाम के Oil का बाजार था, उद्यमी अपने व्यवसाय को धरातल पर उतार सकते थे और इसका उत्पादन कर सकते थे।
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बादाम का Oil निकालने के व्यवसाय के लिए एक व्यवसाय योजना बनाएं ताकि बहुत अधिक पैसा कमाया जा सके
बादाम का Oil निकालने और बेचने का उद्यम शुरू करने से पहले आपको कुछ शोध करना चाहिए और एक व्यावसायिक रणनीति विकसित करनी चाहिए। यह आपको बेहतर ढंग से समझने की अनुमति देगा कि इन बादामों को एक सफल उद्यम में कैसे बदला जा सकता है।
पड़ोस के भूविज्ञान की जांच करें, कैफे, सुपरमार्केट, आपातकालीन क्लीनिक, पाक स्कूलों और सैलून में इस Oil के संभावित खरीदारों पर नज़र रखें, और व्यावसायिक साझेदारी को हड़ताल करने के लिए नवीन तरीकों की खोज करके अपनी कंपनी का विस्तार करने के अन्य अवसरों की तलाश करें।
उदाहरण के लिए, जो लोग भोजन बनाते हैं, सौंदर्य प्रसाधन बेचते हैं, अपने बालों की देखभाल करते हैं, दवा व्यवसाय में काम करते हैं, और कई अन्य व्यवसाय शुद्ध बादाम के Oil के संभावित ग्राहक हैं।
बादाम Oil निष्कर्षण व्यवसाय शुरू करने से पहले विचार करने योग्य बातें
- बादाम के Oil के निष्कर्षण में विशेषज्ञता वाली कंपनी शुरू करने से पहले आपको एक ऐसी व्यावसायिक रणनीति की आवश्यकता होगी जिसे वास्तविक दुनिया में आजमाया और सिद्ध किया गया हो। इस रणनीति में धन प्रबंधन और विपणन के लिए सुझाव शामिल होने चाहिए।
- व्यवसायों से आवश्यक तेलों का सफल निष्कर्षण उन तकनीकों पर निर्भर करता है जिनका उपयोग किया जा सकता है और वित्त कैसे नियंत्रित किया जाता है। शुरू करने के लिए, आपको अपना ध्यान एक साथ रखने, उत्पादन करने, वितरित करने और समझौतों को बंद करने में लगाने की आवश्यकता है।
- आंकड़ों के आधार पर सर्वेक्षण करें। कंपनी क्षेत्रीय बाजार में कितनी सफल है और वहां बिकने वाले सामानों की कितनी मांग है।
- इस फर्म के संचालन को किकस्टार्ट करने के लिए वित्तीय निवेश आवश्यक है। एक व्यक्ति जिसने पहले कभी किसी वित्तीय संस्थान से ऋण नहीं लिया है, उसे वित्तीय सेवाओं में विशेषज्ञता वाली फर्म से मदद मिल सकती है।
- प्रभावशाली व्यवसायियों से बात करें जिनके पास विशाल विचार हैं, और जिन्हें आप सबसे आवश्यक समझते हैं उन्हें संक्षेप में लिखें।
- अगला कदम आवश्यक लाइसेंस और अनुमोदन प्राप्त करना है, जैसा कि राज्य के कानूनों की आवश्यकता है।
- एक ऐसा पौधा लगाएं जो धरती से Oil निकाले।
- उस बिंदु का निर्धारण करें जिस पर आप लाभदायक हैं और वापसी की दर।
कानूनी औपचारिकताएं
किसी भी संभावित कानूनी मुद्दों को रोकने के लिए, बादाम के Oil का उत्पादन करने वाली कंपनी को खुद को एक व्यवसाय के रूप में ठीक से पंजीकृत करना होगा। संगठन अपने व्यावसायिक कार्यों में एक निश्चित संगठनात्मक संरचना रखता है। आप लगभग किसी भी प्रकार की कंपनी लॉन्च कर सकते हैं, लेकिन आपके विकल्प आपके वित्तीय संसाधनों और आपकी जोखिम सहनशीलता जैसे कारकों से सीमित होंगे।
क्योंकि इतने कम उद्यम अपने घर के आराम से संचालित किए जा सकते हैं, जो ऐसा कर सकते हैं उन्हें थोड़ा प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता होती है। इस तरह के स्वामित्व को “एकमात्र स्वामित्व” के रूप में जाना जाता है। एक एकल स्वामित्व में, जिसे अक्सर एक-व्यक्ति कंपनी के रूप में जाना जाता है, केवल एक व्यक्ति फर्म को चलाने और काम करने के लिए जिम्मेदार होता है।
यदि एक मालिक होने जा रहा है तो कंपनी को पंजीकृत करना आवश्यक नहीं है, लेकिन आपको कानूनी रूप से व्यवसाय करने के लिए लाइसेंस की आवश्यकता होगी। कोई कंपनी, साझेदारी या सीमित देयता निगम (LLC) बनाकर एक वाणिज्यिक उद्यम स्थापित कर सकता है। LLC उन लोगों के लिए एक विकल्प है जो लगातार जोखिम से बचना चाहते हैं।
समूह के प्रकार के आधार पर एक व्यावसायिक संगठन में शामिल होने की प्रक्रिया बहुत भिन्न हो सकती है। यदि कंपनी का आकार पर्याप्त है तो एक विशाल फर्म प्रकार के व्यावसायिक संगठन में शामिल होना सही समझ में आता है। कंपनी अधिनियम 2013 के द्वारा, किसी कंपनी के लिए पंजीकरण करना संभव है।
आपको इसे एक व्यवसाय के रूप में पंजीकृत करने के लिए कुछ कागजात जमा करने की आवश्यकता है, जैसे सभी प्रासंगिक जानकारी के साथ एक आवेदन पत्र, एक घोषणा पत्र, एक मेमोरेंडम ऑफ एसोसिएशन और एसोसिएशन के लेख, और किसी भी अन्य आवश्यक दस्तावेज जब वे सूचीबद्ध होते हैं।
लाइसेंस और कोई अन्य परमिट
बादाम का Oil छोटे पैमाने पर बनाने के लिए आवश्यक अनुमतियाँ हैं:
- FSSAI भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण लाइसेंस (अनिवार्य)
- GST गुड्स एंड सर्विस टैक्स (अनिवार्य)
- स्थानीय प्राधिकरण से दुकान अधिनियम परमिट (अनिवार्य)
- क्षेत्र से सहमति (विवेकाधीन)
सुपरक्रिटिकल CO2 द्वारा बादाम का Oil निष्कर्षण विधि
बादाम के बीजों से जो Oil कुचला गया था, उसे 350 बार और 40 डिग्री सेल्सियस पर सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करके निकाला गया था। बादाम के स्लाइस के तीन विभिन्न आकारों की जांच की गई जिन्हें औसत माना जाता था। विलायक के लिए छोटे कणों को दो अलग-अलग प्रवाह दरों पर निकाला गया था।
लंबे समय तक निष्कर्षण अवधि के परिणामस्वरूप बादाम के Oil की पैदावार में एसिम्प्टोटिक मूल्यों के साथ लगभग सॉक्सलेट निष्कर्षण का उपयोग करके खोजे गए मूल्यों के समान होता है। क्षतिग्रस्त और संपूर्ण Oil कोशिकाओं द्वारा प्रदान किए गए अनुभवजन्य तथ्यों के आधार पर Oil निष्कर्षण के लिए एक मॉडल विकसित किया गया है। यह पिछले शासन पर विचार करता है जो संतुलन में था और बाद के शासन जो सीमित जन हस्तांतरण की स्थिति में था।
आंतरिक मास ट्रांसफर गुणांक और विलायक संतृप्ति पर Oil एकाग्रता को छोड़कर, हर मॉडल के मापदंडों को निर्धारित करने के लिए प्रयोग किए गए हैं। मॉडल समाधान एक संख्यात्मक पद्धति का उपयोग करके विकसित किया गया था जिसे परिमित अंतर के रूप में जाना जाता है।
मॉडल वक्र और प्रयोगात्मक डेटा 7.510-9 मीटर/सेकेंड के आंतरिक द्रव्यमान स्थानांतरण गुणांक के लिए एक उत्कृष्ट मेल थे। यह डेटा के दो सेटों की तुलना करके निर्धारित किया गया था।
सुपरक्रिटिकल फ्लुइड्स (CO2) और प्रेसिंग (हाइड्रोलिक और स्क्रू प्रेस दोनों) के उपयोग से बादाम के Oil का निष्कर्षण एक ऐसे उत्पाद में परिणत होता है जो मानव उपभोग के लिए उपयुक्त होता है, जिसमें मूल उत्पाद के समान ही मनभावन स्वाद और सुगंध होती है और यह पूरी तरह से जोखिम भरा होता है- मुक्त (बादाम)। उत्पाद को कुंवारी Oil के रूप में जाना जाता है क्योंकि इसे परिष्कृत करने के लिए किसी प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है।
अच्छा पैसा कमाने के लिए बादाम का Oil निकालने की प्रक्रिया
बादाम से Oil निकालने का सबसे आम तरीका ऑयल प्रेसिंग रहा है। इसके लिए ऑयल प्रेस मशीन का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन Oil वापस पाने के इस तरीके में कुछ बुराई है। लोग सोचते हैं कि इस प्रक्रिया में बादाम के Oil के स्वस्थ भागों को नष्ट करने की एक उच्च संभावना है और उच्च गुणवत्ता वाले बादाम के Oil की गारंटी नहीं दे सकते।
निष्कर्षण विधि को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उच्च गुणवत्ता वाला बादाम का Oil बिना किसी सामग्री को खोए बनाया गया हो। केवल कुछ स्टोर प्राकृतिक बादाम का Oil बेचते हैं, जहां गुणवत्ता निर्धारित होती है। बादाम का Oil बनाने के लिए मीठे बादाम और कड़वे बादाम दोनों का इस्तेमाल किया जा सकता है। ज्यादातर समय इस Oil को कोल्ड प्रेस करके बनाया जाता है।
किसी भी धूल या अन्य गंदगी को खत्म करने के लिए सबसे पहले बादाम को धोया जाता है। फिर बीज को प्रेस के तापमान तक धीरे-धीरे गर्म किया जाता है, और इसके साथ एक स्क्रू प्रेस खिलाया जाता है। इससे जो उत्पाद आते हैं, बादाम का Oil और बादाम प्रेस केक, उन्हें तुरंत संसाधित किया जाता है।
प्रेस केक प्रक्रिया में अगले चरण पर जाने से पहले, उन्हें कुचल दिया जाता है और ठंडा किया जाता है। कई सफाई चरणों के बाद, जैसे किसी न किसी निस्पंदन, ठीक निस्पंदन, और सुरक्षा निस्पंदन, Oil आमतौर पर शुद्ध Oil में बदल जाता है। या, बीजों को दबाने के बाद, चिपचिपा भागों को जमने देने के लिए Oil को कुछ दिनों के लिए संग्रहीत किया जाता है, और फिर चिपचिपा भागों को फिल्टर प्रेस से दबाया जाता है।
Oil को कोल्ड-प्रेस करने के बाद इसे रिफाइंड किया जाता है। केवल कड़वा बादाम ही आवश्यक बादाम का Oil बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, जिसे कड़वा बादाम का Oil भी कहा जाता है।
तकनीक के काम करने के तरीके में बदलाव आ रहा है। इससे हमारा काम आसान हो गया क्योंकि बाजार की मशीनें कम तापमान पर बादाम का Oil निकाल सकती हैं। एक छोटा व्यवसाय शुरू करने के लिए, आपको केवल ऐसे उपकरण की आवश्यकता होती है जो 5 से 200 लीटर Oil के बीच हो सके।
इस मशीन के कुछ हिस्सों में एक सॉल्वेंट पॉट, एक एक्सट्रैक्शन पॉट, एक डीसॉल्वेंटाइजिंग पॉट, एक इवेपोरेटिंग पॉट, इत्यादि शामिल हैं। बादाम का Oil प्राप्त करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक कम तापमान निष्कर्षण विधि का उपयोग करना है। यह सुपरक्रिटिकल CO2 निष्कर्षण का उपयोग करने वाले उपकरण निकालने का समान कार्य करता है।
कम तापमान वाली विधि के उपकरण की लागत बहुत कम होती है, इसलिए इसका उपयोग बड़े पैमाने पर बादाम का Oil बनाने के लिए किया जा सकता है। जब निष्कर्षण की इस पद्धति का उपयोग किया जाता है, तो यह बहुत सारे उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों और उनमें से बहुत सारे की ओर जाता है। यह देखा गया है कि जब दबाव और प्रवाह दर समान होती है, तो प्रवाह दर लगभग चार गुना बढ़ जाती है।
बादाम के Oil के लक्षण
बादाम के Oil में साफ, हल्का पीला, बहुत बहने वाला और व्यावहारिक रूप से गंधहीन वांछनीय गुण हैं। कभी-कभी, आप एक बहुत ही फीकी वेनिला सुगंध के साथ-साथ पौष्टिकता का पता लगा सकते हैं। स्वाद अधिक शक्तिशाली नहीं है और इसमें एक तैलीय गुण है; यह बादाम की याद दिलाता है। Oil की सुगंध को अक्सर पौष्टिकता के संकेत के साथ मीठा बताया जाता है।
बादाम का Oil 220 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक लाया गया है। जिस तापमान पर तरल जमना शुरू होता है वह -10 डिग्री सेल्सियस और -20 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है। बादाम के Oil का 78% ओलिक एसिड होता है, बादाम के Oil का 17% तक लिनोलिक एसिड होता है, और बादाम के Oil का 5% तक पामिटिक एसिड होता है। बादाम के Oil में विटामिन ए, बी, और ई के अलावा, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, सल्फर, लोहा, सोडियम, ग्लूटामाइन और स्टेरोल पाए जा सकते हैं। बादाम के Oil में मिरिस्टिक एसिड की मात्रा भी होती है।
यह Oil फायदेमंद है क्योंकि इसमें पानी में घुलनशील विटामिन और अन्य पौधों के रसायनों की उच्च सांद्रता होती है। फिर भी, इसमें केवल संतृप्त फैटी एसिड की एक ट्रेस मात्रा होती है। इसके अलावा, कई व्यक्ति जिन्हें नट्स से एलर्जी है, वे अक्सर उन्हें प्रभावी ढंग से सहन कर सकते हैं।
Oil को खराब होने से बचाने के लिए इसे ठंडी और अंधेरी जगह पर रखना चाहिए। ऐसी परिस्थितियों में संग्रहीत होने पर इसकी संभावित शेल्फ लाइफ लगभग एक वर्ष है।
बादाम के Oil के उपयोग
- औषधि और नैदानिक उपयोग
ओलेगिनस इन्फ्यूजन को घोलने और फैलाने में मदद करने के लिए बादाम के Oil का उपयोग करना संभव है। चीजों को कम अप्रिय लगने की क्षमता के कारण तैलीय पदार्थ से बनी आई ड्रॉप में Oil भी शामिल हो सकता है। यदि इसे पहले से गर्म किया जाता है और फिर कान में बूंदों के रूप में रखा जाता है, तो यह कान में असुविधा को कम करने में भी मदद कर सकता है।
- बादाम के Oil का कॉस्मेटिक उपयोग
बादाम के Oil का सौंदर्य उत्पादों में व्यापक उपयोग होता है, और इसे अक्सर त्वचा की देखभाल के लिए सबसे अच्छे तेलों में से एक कहा जाता है क्योंकि यह “अंदर से बाहर” काम करता है। इसका उपयोग त्वचा के तेल, मालिश के तेल, Oil की बौछार, उपचार, होंठ बाम, शिशुओं और बच्चों के लिए उत्पाद, चेहरे और Oil के पैक और बालों की देखभाल के उत्पाद बनाने के लिए किया जा सकता है।
बादाम का Oil निष्कर्षण व्यवसाय के लिए बाजार रणनीतियाँ
दुनिया भर में बादाम का Oil खरीदने वाले व्यक्तियों की संख्या में प्रतिदिन वृद्धि हो रही है। इसमें अरोमाथेरेपी, सौंदर्य प्रसाधन और दवा के क्षेत्र सहित कई तरह के अनुप्रयोग हैं। अध्ययन के निष्कर्षों के अनुसार, बादाम के Oil का बाजार 2023 तक 2,680,000,000 डॉलर के मूल्य तक पहुंच जाएगा।
भले ही बादाम के Oil का बाजार हो, ब्रांड को उपभोक्ताओं के सामने पेश किया जाना चाहिए। अपने ब्रांड के बादाम के Oil का उत्पादन संभव है। बादाम से उत्पादित Oil ब्रांड के बने और आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त नाम से जाता है।
ब्रांड को बाजार में सफलतापूर्वक पेश किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए ग्राहक आधार की पहचान करना चुनौतीपूर्ण है। उत्पाद के बारे में जानकारी प्रसारित करने के लिए विभिन्न प्रकार के चैनल उपलब्ध हैं। यह एक अनुभवी पेशेवर के ज्ञान और सहायता की मांग करता है। आज के युग में प्रतिस्पर्धा में बढ़त बनाए रखना कोई आसान काम नहीं है। सार्वजनिक सेवा घोषणाओं को स्थानीय टेलीविजन और रेडियो स्टेशनों और स्थानीय समाचार पत्रों में प्रसारित किया जाता है।
बहुत कम चीजों का प्रचार-प्रसार मुंह से किया जा सकता है, जो अत्यधिक प्रभावी है। लोगों का मानना है कि किसी के व्यवसाय की ऑनलाइन मार्केटिंग करना सरल और कुशल है। इस तरह के विज्ञापन सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म जैसे फेसबुक, व्हाट्सएप, ट्विटर और इंस्टाग्राम के माध्यम से भी किए जा सकते हैं। लोग मानते हैं कि मूल्य निर्धारण बादाम के Oil के कारोबार का एक अनिवार्य पहलू है। बादाम का Oil निकालने के लिए एक ऐसी मशीन का होना जरूरी है जिसमें ज्यादा पैसा खर्च न हो।
निष्कर्ष
बादाम का Oil एक बहुउद्देश्यीय लिपिड है जिसका उपयोग न केवल आहार पूरक के रूप में बल्कि प्राकृतिक कॉस्मेटिक के रूप में भी किया जा सकता है। यह Oil आपके दिल के स्वास्थ्य को बढ़ा सकता है, आपके रक्त में शर्करा के स्तर को कम कर सकता है, मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को सीमित कर सकता है और आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है।
इसके अतिरिक्त, Oil आपकी त्वचा और बालों को मॉइस्चराइज करने का एक शानदार तरीका है, और कुछ प्रमाण हैं कि यह खिंचाव के निशान को रोकने और आपकी त्वचा को सूरज के हानिकारक प्रभावों से बचाने में भी मदद कर सकता है। खाना पकाने के लिए अपरिष्कृत बादाम के Oil का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि इसमें परिष्कृत बादाम के Oil की तुलना में अधिक प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं।
सावधान रहें कि इसे गर्म न करें क्योंकि इससे इसके कुछ लाभकारी पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं। चूंकि बादाम के Oil को विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों में लगाया जा सकता है, इसलिए इसके उत्पादन से लाभ उत्पन्न करना संभव है। जब आप लाभ के लिए बादाम का Oil बेचना शुरू करते हैं, तो हम आशा करते हैं कि सब कुछ ठीक हो जाए।
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